Nhưng mà trong hôm nay thì mình muốn giới thiệu với các bạn một loại bưởi cũng khá là quen thuộc với cả miền Bắc nước ta đó chính là quả bưởi diễn.

Tại sao mình lại chọn để nói về quả bưởi diễn này ? Thì đó là bởi vì,  một lý do rất đặc biệt loại quả này thì khác với tất cả các loại hoa quả Thông thường. Đó là nếu như các loại quả thông thường khác, khi mà chúng ta thu hoạch xong để trong vòng một thời gian ngắn, có thể là một ngày hoặc vài ngày thì loại hoa quả đó sẽ có thể là héo này, thối này và không thể sử dụng được nữa.

Tuy nhiên đối với quả bưởi diễn thì khi mà mình hái xuống, mình thu hoạch xong thì chúng ta không nên sử dụng ngay. Chúng ta nên giữ trong một khoảng thời gian,  để khi nào vỏ nó có biểu hiện héo hoặc là chúng ta để càng lâu thì cái độ ngọt của quả bưởi diễn sẽ càng tăng lên. Ăn sẽ càng thơm và càng ngon hơn. 

Ngoài ra thì chúng ta có thể thu hoạch bưởi diễn,  sau đó cất giữ bưởi trong vòng khoảng 6 tháng,  để có thể sử dụng dần. 

Xem thêm : quả đu đực có ăn được không ?

Có khá là nhiều cách để bảo quản bưởi diễn trong một thời gian dài. Các bạn có thể lau khô bưởi để ở một nơi khô ráo thoáng mát hoặc là Xếp ở trên một cái kệ. Không để nước có thể dính vào vỏ bưởi. Không để các loại côn trùng như là chuột, sâu hay là một con vật nào đó có thể ăn vào vỏ bưởi. Thì chúng ta có thể giữ bưởi được lâu hơn.

Ngoài ra,  thì mọi người có truyền tai nhau cách chấm vôi sống vôi vào đầu của quả bưởi (núm bưởi) . Hoặc là dùng màng bọc thực phẩm quấn quanh quả bưởi sau đó giữ ở nơi khô ráo thì sẽ để bưởi được rất là lâu. 

Trước đây, bưởi diễn thì nổi tiếng là ở ở làng Diễn, Hà Nội.  Ăn rất là ngon, vị ngọt. Tuy nhiên thì, ngày nay bưởi diễn đã được nhân giống ra và trồng ở khắp nhiều nơi ở miền Bắc. Độ ngon, ngọt cũng không hề kém so với bưởi ở làng Diễn.

Xem thêm : quả sung là quả gì ?

Bưởi diễn được người dân miền bắc rất là ưa chuộng. Bởi vì có thể ở giữ bưởi được lâu. Chúng ta có thể thu hoạch từ tháng 10 âm lịch cho đến Tết Nguyên Đán. Sau đó, có thể bảo quản được cho tới nửa năm sau chúng ta vẫn có thể ăn mà nó không bị thối,  không bị hỏng. Ngược lại độ ngon, ngọt của nó sẽ lại càng càng tăng lên. 

Ăn bưởi diễn ngon thì chúng ta nên mua bưởi diễn ở các nhà vườn đã được chồng ít nhất Theo mình thì ít nhất là phải từ 7 - 10 năm trở ra. Khi đó chúng ta có thể ăn ngon, ngọt tự nhiên, không có vị he .So với những loại cây bàng ở mới trồng được 1 - 2 năm đã gọi cho thu hoạch.